Tuk v sušine: min 48%
Tuky: 27 g
Sušina: min. 55%
Soľ: 1,5 g
EAN MO balenia: 8594006323888
Obsah tuku v %: 27%
Hmotnosť v g: 100
Sklad. teplota v °C: 4 - 8
Spôsob balenia: ochranná atmosféra
MO balenie: plastová fólia
VO balenie: karton
VO balenie hmotnosť v kg: 1 kg
VO balenie počet v ks: 10 ks
Zloženie: mlieko, chlorid vápenatý, mliekarenské kultúry, syridlo, jedlá soľ, farbivo betakarotén
Popis: polotvrdý syr Gouda bez laktózy
V priebehu výrobného procesu dochádza k vyplaveniu väčšiny laktózy do srvátky a zbytok cukru sa rozloží v priebehu zrenia syra.
Výrobok bez lepku.
TVS: min 48%
Sušina: min. 55%
Obsah laktózy: menej ako 0,01%