EAN MO balenia: 8594006323888
Obsah tuku v %:  27%
Hmotnosť v g:  100
Sklad. teplota v °C: 4 – 8
Spôsob balenia: ochranná atmosféra
MO balenie: plastová fólia

VO balenie: karton
VO balenie hmotnosť v kg: 1,2 kg
VO balenie počet v ks: 12 ks

Zloženie: mlieko, chlorid vápenatý, mliekarenské kultúry, syridlo, jedlá soľ, farbivo betakarotén
Popis: polotvrdý syr Gouda bez laktózy
V priebehu výrobného procesu dochádza k vyplaveniu väčšiny laktózy do srvátky a zbytok cukru sa rozloží v priebehu zrenia syra.

Výrobok bez lepku.
TVS: min 48%
Sušina: min. 55%
Obsah laktózy: menej ako 0,01%