Tvrdý fermentovaný syr s výraznou chuťou, zrejúci 12,18,24 a 36 mesiacov. Vďaka unikátnej technológií a použitia kompozície kvasných kultúr tento syr po dlhom zrení nestráca kvalitu a získava len charakteristické, výnimočné vlastnosti. Tento legendou opradený syr má tradíciu výroby už od roku 1924.
Čas ochutnať – oceniť!
🌟Výskum preukázal, že je vhodný pre ľudí s intoleranciou na mliečny cukor – laktózu.
🌟Ani počas výroby ani pri balení sa nepoužívajú konzervačné látky, dokonca aj povrch syra je vhodný na konzumáciu. Vychutnáte ho do posledného sústa 🌟
🌟Pri výrobe tvrdých syrov DŽIUGAS sa používa enzým 🌿 neživočíšneho pôvodu.
Syr Džiugas je bohatý na vápnik (1077 mg/100 g) a fosfor (700 mg/100 g). Tieto minerály sú obzvlášť dôležité pre udržanie dobrého stavu 💪 kostí a zubov.
Vyzretý syr spracuje organizmus počas niekoľko minút 🍀, pokiaľ napr. hovädzie mäso – až za 2 hodiny.
100g syra obsahuje plných 33 g vysokohodnotných ľahko stráviteľných🍀bielkovín.
🌟Obsahuje užitočné aminokyseliny: glutamín, valín, tryptofán a minerály.
Tvrdý syr je jedným z mála, majúci charakter piatej chuti – UMAMI. 👑 Prirodzeným spôsobom zlepšuje chuť jedla, ktoré sa jednoducho stáva chutnejšie….
Tvrdý fermentovaný syr s lahodnou a zvláštnou chuťou. Zreje 12 mesiacov, počas ktorých mení svoju chuť, farbu, vôňu aj štruktúru. Obohatí vaše jedlo a aj chuťové poháriky.
Zloženie: mlieko, soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, konzervačná látka: E235
Tvrdý syr
Váha: 180g
Bez laktózy.
Tuk v sušine: min. 38%
| Výživové údaje na 100 g výrobku: | |
| Energia | 1528 kJ/ 367 kcal |
| Tuky | 26g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,6 g |
| Sacharidy | 0g |
| Bielkoviny | 33g |
| Soľ | 2g |
Tvrdý syr zrejúci 18 mesiacov je vyrábaný výlučne z mlieka v letnom období od kráv, ktoré sa voľne pasú. Jedinečná receptúra poskytuje syru delikátnu chuť. Čím je syr vyzretejší, tým je lahodnejší.
Zloženie: mlieko, soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, konzervačná látka: E235
Tvrdý syr
Váha: 180g
Bez laktózy.
Tuk v sušine: min. 38%
| Výživové údaje na 100 g výrobku: | |
| Energia | 1528 kJ/ 367kcal |
| Tuky | 26g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,6 g |
| Sacharidy | 0g |
| Bielkoviny | 33g |
| Soľ | 2g |
Tvrdý fermentovaný syr príjemne prekvapí aj syrových gurmánov, nakoľko ho možno využiť v klasickej, ale aj modernej kuchyni. 24 mesiacov zrejúci syr dodá jedlám piatu chuť nazývanú „umami“.
Zloženie: mlieko, soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, konzervačná látka: E235
Tvrdý syr
Váha: 180g
Bez laktózy.
Tuk v sušine: min. 38%
| Výživové údaje na 100 g výrobku: | |
| Energia | 1528 kJ/ 367 kcal |
| Tuky | 26g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,6 g |
| Sacharidy | 0g |
| Bielkoviny | 33g |
| Soľ | 2g |
Čím zrelší, tým je syr Džiugas krehkejší a s väčším obsahom kryštálikov vápnika. Prírodný tvrdý syr s dobou zrenia 36 mesiacov je vyrábaný z najkvalitnejšieho výberového kravského mlieka s tradíciou už od r. 1924.
Zloženie: mlieko, soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, konzervačná látka: E235
Tvrdý syr
Váha: 180g
Bez laktózy.
Tuk v sušine: min. 38%
| Výživové údaje na 100 g výrobku: | |
| Energia | 1528 kJ/ 367 kcal |
| Tuky | 26g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,6 g |
| Sacharidy | 0g |
| Bielkoviny | 33g |
| Soľ | 2g |
Strúhaný prírodný syr Džiugas neobsahuje cukor, je bohatý na vápnik, množstvo vitamínov a aminokyseliny, ktoré pozitívne vplývajú na základné funkcie tela.
Zloženie: mlieko, soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, konzervačná látka: E235
Tvrdý syr
Váha: 100g
Bez laktózy.
Tuk v sušine: min. 38%
| Výživové údaje na 100 g výrobku: | |
| Energia | 1511 kJ/ 362 kcal |
| Tuky | 26g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,8 g |
| Sacharidy | 0g |
| Bielkoviny | 33g |
| Soľ | 2g |
Olomoucké tvarôžky Malé 
Olomoucké tvarôžky Venčeky 
Olomoucké tvarôžky Špeciál 
Olomoucké tvarôžky Dukáty 
Olomoucké tvarôžky Kúsky s restovanou cibuľkou 
Kozie mlieko 
Kozie maslo 
Kozí 100% jogurt ochutený 
Kozí jogurt 
Kozie 100% jogurtové mlieko ochutené 
100% Ovčí jogurt 
Ovčí 100% syr údený 
BEZ Laktózy sú všetky syry DŽIUGAS 
Čerstvé mlieko DeLacto 
Gouda DeLacto plátky 
Jogurt biely DeLacto 
Kefírové mlieko DeLacto 
Bertyčky Jalapeño 
Bertyčky tvarožkové 
Bertyčky s restovanou cibuľkou 
Bertyčky s medvedím cesnakom 
Bertyčky bryndzové