Search
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

Slaný koláč

Ingrediencie:

Cesto:
• 250 g múka
• 125 g maslo
• 1 ks vajce
• štipka soli
• 2 PL voda
Plnka:
• olivový olej
• 1 cibuľka
• 2 strúčiky cesnaku
• 400g mleté mäso
• korenie, soľ
• malý paradajkový pretlak
• 50 g Teta syru
• rozmarín
• 2 ks vajcia
• 200g smotana

zdroj: zdroj: https://pixabay.com/photos/food-mousaka-salty-cake-restaurant-719704/

Príprava:

Suroviny na cesto spracujeme a odložíme na hodinku do chladu. Neskôr cesto rozvaľkáme a uložíme do menšej formy. Na oleji si opražíme cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso. Dochutíme soľou a korením podľa seba, na záver pridáme pretlak a dusíme. Do vychladnutej hmoty pridáme rozmarín a polovicu Teta syru. Vajcia so smotanou a druhou časťou syra vyšľaháme a zalejeme koláč. Pečieme pri 180° C.

Podobné recepty

chevron-leftangle-downmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram