Tvarožkový šalát so žltým melónom

Ingrediencie:

• 1 vyzretý melón
• 30 g olomouckých tvarôžkov,
• 75 ml šťavy vytlačenej z pomaranča,
• 65 ml citrónovej šťavy,
• posekaná čerstvá mäta
• strúhaný zázvor
• 1 lyžička medu
• štipka soli

Tvarôžkový šalát s melónom

.https://www.tvaruzky.cz

Príprava receptu

Na zálievku zmiešajte pomarančovú, citrónovú šťavu, mätu, zázvor, med, štipku soli. Melón rozkrojte na polovicu, vyberte z neho semienka a odstráňte tvrdú šupku. Oranžovú dužinu nakrájajte na kocky alebo mesiačiky a dajte do misy. Tvarôžky nastrúhajte, pridajte k melónu a premiešajte, aby sa kocky obalili. Pokvapkajte pripravenou zálievkou a podávajte.

Podobné recepty