Príprava:
Kuracie prsia nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom a necháme chvíľku odstáť. Kocky potom napicháme na špic – špáradlo a prudko opražíme 1 až 2 minúty z každej strany na panvici a necháme dusiť . Pripravíme si tvarôžky, ktoré popučíme alebo pomelieme, zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a podľa potreby zahustíme múkou. Hotové mäso polejeme tvarožkovou omáčkou.
