Príprava receptu

Recept je na veľký plech, je možné urobiť z polovice. Ak robíte verziu z čerstvého droždia, z časti mlieka, lyžičky cukru a droždia si urobte kvások ktorý nechajte 15 min. nakysnúť. Ak použijete sušené droždie jednoducho pridajte pri miesení. Z kvásku a ostatných surovín vypracujeme cesto. Môže to trvať 20-25 min v robote. Cesto musí byť pružné a celkom sa odliepať od dna nádoby. Necháme nakysnúť na dvojnásobok, s kváskom to môže trvať 8 hodín. Pri verzii z droždia to bude asi 2 hodiny. Nakysnuté cesto vytvarujeme, naplníme a necháme finálne nakysnúť. Pri verzii z kvásku asi 3 hodiny, pri verzii z droždia asi 20 min. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 st. 40 min.