Zemiakové placky plnené Romadurom

Ingrediencie:

• 200 g syr Romadur
• 600 g zemiakov
• 2 vajcia
• 2 strúčiky cesnaku
• 4 jarné cibuľky
• 2 polievkové lyžice hladkej múky
• 1 lyžička soli
• korenie
• 1 lyžička majoránky
• olej na vyprážanie

 

Zemiakové placky plnené Romadurom

.https://www.madeta.cz/sk/recepty

Príprava receptu

Zemiaky olúpeme a nastrúhame. Pridáme vajce, pretlačený cesnak, najemno nakrájanú jarnú cibuľku, na malé kocky nakrájaný Romadur, múku a premiešame. Dochutíme korením, soľou a majoránom. Zemiakové placky vyprážame na rozpálenom ohni z oboch strán dozlatista. Potom posypeme jarnou cibuľkou a podávame 🙂

Podobné recepty